Очень вкусный десерт из сухофруктов — полезная, сладкая, а главное простая в исполнении!

Ингредиенты:

  • 250 гр фиников
  • 100 гр кунжута
  • 150 гр кешью
  • 250 гр кураги
  • 50 гр семечек подсолнечника
  • 1 ст.ложка апельсиновой цедры
  • 1 щепотка корицы
  • 1 щепотка кардамона

Приготовление:

1.Очистите финики от косточек и замочите вместе с курагой в кипятке на 15-20 минут. Измельчите в мясорубке (если хочется более однородной структуры) или в блендере (если хочется чувствовать кусочки).

2. Орехи и 50 гр кунжута слегка прокалите на сковороде или в духовке и добавьте в сухофрукты. Добавьте семечки, ложку апельсиновой цедры, корицу и кардамон. Тщательно перемешайте.

3. Сформируйте из полученной массы колбаски, обваляйте их в кунжуте. Отправьте в холодильник и достаньте через пару часов.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Очень вкусный десерт из сухофруктов — полезная, сладкая, а главное простая в исполнении!
Вовремя уйти — не менее важно